poirier
WILLIAMS ROUGE
| arbre |
|---|
| Vigueur forte à moyenne, mise à fruit hâtive |
| floraison |
|---|
| 10/20 avril (moitié nord de la France) 1/10 avril ( moitié sud de la France) |
| pollinisateur |
|---|
| Doyenne du Comice, Conférence, Dr. J. Guyot |
| fruit |
|---|
| Épiderme rouge avec des roussissures marquées, piriformes, chair fine, fondante, sucrée, musquée, juteuse, très parfumée |
| maturité |
|---|
| 15 août (moitié nord de la France) 5 août ( moitié sud de la France) |
| conservation |
|---|
| 3 à 4 mois |
| Variété de grande qualité gustative |